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さとてぃんの日常にアドバイスがあれば メールください。

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2003.jun.30.mon アボガドとマグロのわさび醤油。
お手軽だけど、おいしいねぇ。
冷却シート・ダイエット。
2003.jun.29.sun やってみたいことはたくさんあるんだけど。
自分に必要なもの。だな。やっぱり。
深夜番組で五味太郎が言ってた。
子供が持っていないものは「経験」「寸法」「お金」だけだって。
それ以外はぜ〜んぶ持っているってさ。

ミハラカオリ+「目覚め」
2003.jun.28.sat 宮崎駿監督の「千と千尋の神隠し」
思い出した。
2人で見て、同じところで同時に泣き出したんだった。
長電話。
やっぱ馴染みの長電話は楽しい。
2年振りだって。
がんばれよ〜♪
2003.jun.27.fri 久しぶりに試着したくなったので着てみたらちょうど良かった!
かわいかったし。買い。
調子に乗ってあと2本試着してみたらどっちもイケテナカッタ・・・。
やっぱり頑張らなくちゃいけないな〜。
2003.jun.26.thu ちんすこう。のココナッツ味。うま〜(*^^*)。
気がついたら10分ほど眠っていた。
腕時計の跡がくっきりとおでこについていた。
2003.jun.25.wed @あらかじめ温めた陶製のポットにティーバッグでないアッサム産の葉を入れて
Aミネラル分の少ない軟水を沸かしたお湯を注いで3分間待つ。
Bで、冷たいミルクをまずカップに入れてからお茶を注ぐ。
Cできた紅茶は陶製のカップに入れて
 熱すぎると音を立ててすすることになるから、60度から65度の温度になるのを待って飲む。

これが、紅茶文化の本場、英国の王立化学会が24日に発表した「完ぺきな紅茶の入れ方」なんだって。

カップに注ぐのは紅茶が先かミルクが先か、は
紅茶好きの間で長年の論争となっていたらしいんだけど
熱い紅茶の中にミルクを注ぐと、タンパク質が変質して風味を害しやすいことが化学分析で判明したらしく
冷たいミルクをまずカップに入れてからお茶を注ぐのが好ましいんだって。

こんなことを真剣に考えている王立化学会って。
でも、紅茶ってホントおいしいもんね。
というわけで試してみた。

ホントだ〜!味ちが〜う!
同じサイズのカップで、紅茶とミルクが6:4くらいの量になるように入れて。
ミルクを先に入れておいた方が、まろやか。
後からミルクを入れたものの方が、紅茶の渋み?苦味がちょっと残る感じ。

わし、いつもミルクは後から注いでいたから、もちろんそっちの方が馴染みの味なんだけど
なんとなく、ミルクを先に入れたものの方が、香りが残るというか、ふんわり感がある感じがする。
後からミルクを入れたものの方が、紅茶がちょっとトゲトゲした感じ。

わしね。缶のミルクティーって好きじゃないの。
甘味料のせいもあるけど、まったりしてるでしょ。
あのまったり感がちょっと疲れちゃうから好きじゃないんだけど
ミルクを先に入れた紅茶の方が、ちょっとだけそのまったり感に近いものがある感じがする。
缶のあのまったりはココからきてるのか〜。とちょっと感動。

こりゃ、シャッキリしたいときと、ま〜ったりしたいときとで飲み分けるのがいいかもな。
ちなみにわしは、低脂肪乳より
普通かちょっと濃い目の牛乳で作ったミルクティの方がおいしいと思う。
と。ココまで書いて、さっきの残りを飲み比べてみて思った。
ぜ〜んぜん違うわ。
ミルクを先に入れた紅茶の方が、飽きがこない。
後からミルクを入れた方は、ちょっと水っぽいというか。
ミルクの「もわっ感」が決め手なのかもな〜。
奥が深いな〜。
真剣に考えるのもうなずけるな。こりゃ。
2003.jun.24.tue 3時間で1枚。12枚あるから・・・。
が〜〜〜。
焼きそばの湯切りで火傷。
情けねぇ。
たいてい、ちょっと熱いだけで冷やさなくてもダイジョブなのに
今日はじんじんが止まらないので、保冷剤を握りしめ・・・。
右手が使えないと不便だね〜。
あ。湿布貼っとこ。
2003.jun.23.mon ビストロスマップで東京Xが使われていた!
東京Xって。豚の種類なんだけどね。
おいしいんだよ!
しかも、ビストロでは角煮にしてた!(>_<)
前にもココで書いた気もするけど、3種類のおいしい豚を混ぜ合わせた新種らしいんだけど
生産量が少なくて、取り扱っているお店がすごく少ないんだって。
で、新宿NSビルに入っている「The Wine Bar」で3年くらい前に扱ってて。
うまかったんだよ〜。
もう扱ってないのかな〜。また食べたい!
あ〜。サンダルが痛い季節だよ〜(>_<)。
2003.jun.22.sun 6/20からauの「着うた」で
MTMとWANちゃんの曲がダウンロードできるようになったの知ってる?
それを知った6/20に4曲ダウンロードして、その場にいたみんなに自慢しまくったんだけどね(笑)
ホント音キレイだし。いいよ〜♪
っても、MTMメンバーからのメールとか電話とかが来たら鳴るように設定したら
彼らからメールが来ないから鳴らない(笑)
だから思わず自分からWANちゃんにメールしてみたりとかしてみた(^^;
もっと色んな曲ダウンロードできるようになったらいいな〜。
ちなみに、このダウンロードサイトのアーティスト一覧の中で
WANちゃんの1個上にVirgin Berryの名前があったよ。
2003.jun.21.sat 今やっているドラマで「ダイヤモンドガール」って見てる?
観月ありさと岸谷五朗が出てる法律事務所の話。
その観月ありさの「麗香」がいいんだよ〜。
はっきりしてて。
あ〜ゆ〜自分の考えがはっきりしてる人っていいな〜と思って。
めげないぞ。
久しぶりにすっきり乾いた。
太陽のチカラってすごいね〜。
気持ちいいね〜。

ネコがシッポを横に振ってる時って。
犬と違ってイライラしているときなんだって。知ってた?
嬉しいときはピンとまっすぐ立つんだってさ。
2003.jun.20.fri なるほど。ちゃんと聞いてみたらよくわかった。
なんでもそれなりに理由があるんだよね。
みんな頑張ってるんだな〜。
よし。やってみるぞ。
2003.jun.19.thu 今日あのサッカー選手のベッカムが超近くにいたらしい。
TBCに来ていたみたいなんだけど
祐子せんせは握手してもらったらしい。
見に行けばよかったな〜。
ビクトリアも超〜キレイだったらしい。
三瓶さん。誕生日おめでとうございます!
2003.jun.18.wed 深夜のフジTVで、6/9の川崎CLUB CITTA'のフリーライブのダイジェストが流れていた。
その中にのんちさん発見!
ん〜〜。行きたかった(>_<)
「電池は?ボタン電池?」
「はい。ボタン電池です。」
って言われたから買ったのに、「電池は交換できません」って書いてあった。
やられた。。。
2003.jun.17.tue なに〜〜〜!!!!!
そうか。
辞めちゃうのか。
そしてキミもか!
そしてキミは帰ってくるのか!
ん〜〜〜。
どうなることやら。。
2003.jun.16.mon 千疋屋のデラックス・グレープフルーツ・ゼリー。
ん〜。うまい。
久しぶりに早く帰れた。
2003.jun.15.sun やっとマトリックスを見た。
4年前の1作目ね。
ビッグ・ダディ。
コンソメ入れるの忘れた。
2003.jun.14.sat 昨日の「独立時計師」の話。
つ〜やんに話したら、やっぱり残念がってた。
フィリップ・デュフォーとアントワーヌ・プレジウソのそれぞれの工房で
バゼール・フェアに出展する作品の制作過程を追いかけたりして。
ってわしの場合は、ココに書いたの全部、昨日の番組で聞きかじったものだけど(笑)
で、キャビノチェが見ている世界を再現!とかいって
何だか超拡大レンズ?で撮影していたので
TV画面の横幅が親指の横幅くらい。とか
さらに、縦×横が1mm×2mmの映像とか。
「机にかじりついて」とはまさに!
ホント面白い番組だったよ。
ん〜。
それにしても、なんてもったいないことしたんだろうね。
きっとじっくり考えてのことだろうけど。
この世界を放棄するなんて。
それ以上のものに会ったのかな。。
2003.jun.13.fri 夜中にTVで「独立時計師」の話をやってたの見た?
正確には昨日の夜中のNHK。
トゥールビヨンの組み立てとか。
とにかく面白かったんだよ。
時計って天文学なんだな。
リンゴ・マーマレード・イチゴ
どれもみんなおいしかった〜♪

マリさんのテープ。

けむしさん。誕生日おめでとうございます!
2003.jun.12.thu 缶詰のみかん。
この間、神戸で民家が火事になって消防隊員が3人くらい殉職したじゃない?
消防士ってさ。家がどんな構造で建てられているか、とか
どんなふうに燃えているかとか、考えながら仕事してるんだね。
まぁ当たり前かもしれないけど。
建築学かなんかの偉そうな人がTVで言ってたんだけど
家は燃えたら崩れ落ちるのはあたりまえだから、放水して崩れ落としてから先に進むんだって。
で、家を支える柱の燃え方とかに気を配りながら屋内に入ったんだけど
2階までまっすぐに支えてる柱が燃え細って横に渡ってる梁が落ちて
死角になっていたところで柱が燃え細っていたことがわからなかった上に
残った別の柱の周りは採光のために壁じゃなくて引き戸になっていたから
柱に家の重みが集中しちゃって支えきれなくなって崩れたんだろうって。
今まであまり消防隊員の殉職のニュースを聞かないのは
そこまで瞬時に考えながら仕事してるからなんだろうな。
わしさ。事故当時、ニュースでコメントする人がみんなして
「しょうがないことだ」とか言ってるの聞いて、ちょっとショックだったんだよね。
他の世の中で起きていることでは何でも「誰が悪い」「何が悪い」って批判ばっかり聞こえてくるのに
「マニュアルにも書いてあるし、それを守ってなかったわけでもないし、だからしょうがない」って。
この事故に関してはみんなして諦めてる感じがして。
覚悟ってそんなもんなんかな〜。
すごい仕事だ。
2003.jun.11.wed もっともらしいことばっかり。
あ゙〜〜〜〜。
PCのキーボードで水洗いできるのがあるらしい!
全面シリコンで覆われてるらしくて、水に浸かっても大丈夫なんだって。
よく考えるね〜。
水で消えちゃうペンとかもあるよね。
どっちも医療用として開発?したみたいだけど。
どっちも欲しいな〜。なんとなくね。
2003.jun.10.tue 「うぃ〜っす」
「ちっす」
「がぁ〜〜〜」
「大丈夫?(笑)」
というメールのやり取り(^^;
なるほどちょっと勉強してみるかな。
2003.jun.09.mon 歌どこトトカルチョ!
当たるかな〜。
これ当てた人がいたらすごいよな。
フランの新しいの出てたね。
2003.jun.08.sun ニューシネマパラダイスの初公開版を見た。
オリジナル版を見てから初回版を見ているから
シーンとシーンの「行間」がある程度読めちゃうというかわかっちゃってるから何とも言えないけど
わしは初回版のほうが好きだと思った。
初回版のほうがあっさりしているというか、奥ゆかしい。
オリジナル版を見た後に見た、映画サイトの批評には「オリジナル版は蛇足」
「初公開時に“この映画を見て泣けない人は、鬼と呼ばれても仕方ない!”などと言われていたが
完全版に関しては、その想いを半減させざるをえないとんでもない1本。」とまで書いてあったんだけど
なるほどオリジナル版は、追加されたシーンにとても人間臭さが強いから
初回版の「行間」の重さに惹かれた人には「蛇足」と感じるかも。
それでも「オリジナル版のほうが好き」って人がいるのは
その追加された部分ってとても現実的だからじゃないかな〜。
初回版は本来あるはずの泥臭いところを見せていないから
キレイすぎるのかもしれない。
それでもわしは、初回版のほうが好きだな。
最後のkissのシーンも、初回版のほうがよりあったかく感じた。
黒いシャツは、白い糸くずというかが目立つね〜。
簡単に取る方法って無いのかな。
2003.jun.07.sat The Spitfire Grill
やっと見たかった映画をみた。
「この森で、天使はバスを降りた」
見たいと思ってからもう8年も過ぎてた(笑)
思ってたとおりの静かな話だったけど
こんな静かな話は好きだと思った。
そんな、劇的なことばかり起きるわけ無いんだよね。
実際、この話の中では、他人によって引き起こされる劇的なことが起きてるんだけど
ものすごく静かな時があって。
うまく言えないけど、わしの探しているものはこんな感じ。
マイペースがとても大事な私としては、こういう映画はとても好きです。
ただ1つ。ネタばれするから言わないけど、あのシーンはこの展開じゃなくてもいいと思う。
TVがついていると何も手につかないんだよな。
番組が面白くても面白くなくても。
なんとかしたいな〜。この状況。
2003.jun.06.fri 出来ないことは出来ないっていう。
それも必要なことだよ。
余裕を持つってことは頭を下げるってことなんだってさ。
意地を張るべき時と、意地を張ってちゃいけない時とあるってことだろうな。
最高記録。25:30まで。
まぁしょうがないんだよ。
依頼主のやりたいように出来ることをやってあげたいわけだから。
でも、依頼主が自分で出来るようになったら
わしの仕事、なくなるんじゃないか?
ん〜。
鍛えないといかんの。
2003.jun.05.thu クッキーinアポロこれ食べた?
そのまんま、アポロの中にクッキーが入ってるんだけど。
わし、アポロって大好きなんだよね。
形といい、色といい。
これもかわいいよ〜☆
あ。でも味で言ったら、このクッキーinより
たけのこの里のクッキーが入ってるヤツ、は当たり前か。
マカダミアナッツが入ってるヤツ。
あっちのほうが好き。
MTMまさのりくん。誕生日おめでとう!
2003.jun.04.wed 寿司〜!新宿ルミネの築地玉寿司に行ってきた。
最初に、「まぐろの尾の身ステーキ」とか「お刺身の盛り合わせ」とかを頼んでいたので
寿司じゃないじゃ〜(>_<)と思っていたんだけど
「尾の身ステーキ」むっちゃうまかった♪
濃厚だけどさっぱり。
お刺身もおいしかったよ〜。
あと、小粒の納豆と、トンブリ、いくら、まぐろのぶつ切り、かいわれ、いか、を混ぜたのがうまかった!
で、最後の最後にやっと寿司☆
穴子ときゅうりの細巻きとかうまかったぞ。
いくらも。
近場だしおすすめかも。
情報って集まるところにはとことん集まるんだね〜。
なんでだろう。。。
2003.jun.03.tue プリングルスの「屋台のチリソース味」食べた?
おいしいんだけどさ。
プリングルス食べると唇が痛くなるよね(笑)
塩分で。
netってほんとすげ〜な〜。
調べ物をしていたら、誰か知らない人の日記だと思うんだけど
過去6年くらいの毎日写真入りのページがあって。
しかも近所の「このお店のこれがおいしい」とか「このお店が新装開店」とか
へ〜〜。
以外と知らないことばっかりだった。
今度そのお店探して行ってみたいな〜。
でもね。ちゃんと場所が書いてあるときと、そうじゃないときとあって。
写真は載っててもどこにあるかわからない(>_<)
ん〜。

今日もっち〜誕生日じゃなかったっけ?おめでと〜。
2003.jun.02.mon 見なきゃいいのに。。。
餃子パーティー。
月曜日は半額だと聞いて行ったら、普通にウーロン茶が100円な店だった。
餃子おいしかったよ〜。
ザーサイも頼んだんだけど、さっぱりしててうまかった〜。
ピータンもおいしかったな〜。
ピータンもザーサイも普段食べる感じと違うから本場っぽい!と思ってエビチリを頼んだら
海老のトマト煮みたいで全く辛くなくて(涙)
ザーサイのほうがよっぽど辛かった。
大騒ぎした。楽しかった〜。
2003.jun.01.sun 考えてばっかりいてもしょうがないもんな〜。
やることやっちゃおう。
他力本願じゃどうにもならないことは、もうよくわかってるはずなんだから。
ちょっと近かった。
嬉しかった。

う〜〜む。。。
再考。。

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